
国産マンゴーと外国産マンゴーの比較
当園では、沖縄の太陽の下で愛情を込めて育てた極上の沖縄マンゴーを農園から直送で販売しております。
お近くのスーパーでも外国産マンゴーは購入出来ますが、沖縄マンゴー本来の美味しさを味わうのでしたら国産マンゴーがおすすめです。こちらでは、国産と外国産の違いをご説明します。
栽培環境の違い
マンゴーの原産地は東南アジアや熱帯アメリカが主流で、元々は外国のフルーツとして認識されている傾向が強かったのです。沖縄マンゴーのスイーツなどが人気を集め、沖縄県などの暖かい地域の農園でも国産マンゴーが栽培されるようになりました。マンゴーは、雨に弱い性質を持っています。
雨に濡れると沖縄マンゴーの花が上手く受粉出来ないので、上質な実が出来ません。外国産は露地での栽培が多いので雨にさらされることもあり、果実に繊維質が多く肉質が粗い傾向があります。口の中に繊維が残ることも多々あります。それに比べて国産マンゴーは、ビニールハウスの中で温度・湿度をしっかりと管理しながら大切に育てられているので、糖度も非常に高く肉質もなめらかでとろけるような口当たりとなります。
収穫のタイミングの違い
外国の農園で収穫された沖縄マンゴーを輸送する場合には、日本と距離があるので時間が掛かります。
そのため、外国産マンゴーは完熟前に収穫されてしまいますし、お客様の元へ届く頃には熟し過ぎている場合もあります。極上の沖縄マンゴーを作るためにはタイミングが非常に重要です。沖縄マンゴーは食べ頃になると自然に落下する特徴を持っているので、1つ1つの果実にネットを用意して栽培環境を管理しながら待つことで最高に美味しい完熟マンゴーが収穫出来ます。
当園で収穫された沖縄マンゴーは、生産者からお客様の元へ産地直送でお届けしています。
自慢の沖縄マンゴーのとろけるような口当たりと濃厚な甘さを通販でお取り寄せして、ご自宅で味わってみてください。愛情込めて丁寧に栽培した沖縄マンゴーは、贈答品としてもおすすめです。お世話になった方への贈り物としてもぜひお買い求めください。